先日、奄美でタンカンを作っている方の畑にひまわりが
咲いていると聞き付け見学に行ってきました。
写真を見たら分かると思いますが、こんなに沢山咲いていると綺麗ですね！
なんでタンカン畑にひまわりが咲いているの？って思われる方がいると思いますが。なんでもひまわりを育てた後の土は肥えるるらしいです。しかも、そのまま重機でひまわりと土を混ぜ合わせ、ひまわりが堆肥になるまで待ってからタンカンの苗を植えるそうです。
こうやって一生懸命作っているから奄美のタンカンは甘くて美味しいんですね！
いや～自分も農業が好きなんで勉強になりました。